お花のきもち

まずは　オリーブ３種　




アミューズ・ブール　
香川育ちの卵の温製　
香川県産グリーンアスパラのソースとオーストラリア産冬トリュフ　

ほんのりあったかくって　卵がふわっふわ　♪　





香川県産グリーンアスパラ　さぬきコーチンの砂肝サラダ　

砂肝が　と～っても柔らかいの　♪　
繊細な盛り合わせが　素敵でした




フランスランド産フォアグラの冷製
いちじくのコンフィチュール添え




ブルターニュ産オマールエビ　モンサンミッシェル産ムール貝
瀬戸内天然アワビのスープ仕立て

プリッとしたエビが　いっぱい入ってました　＾＾　




女木島のタイ　　香川県産ナスのソース

柔らかい　こんなに美味しいタイが　身近にいたんだと思うと
これから　瀬戸内海を見る目も　ちょっぴり変わりそう　＾＾




香川県産レモンのグランテ

すっきり　さっぱり　甘くなくて　　ちょうどいい量！　
これで　お口の中も　リフレッシュ　♪　




さぬき牛ロースのポワレとバラ肉の煮込み
フランス産セップ茸のソース　

柔らかいけれど　弾力のある　お肉　♪　

それぞれのソースが　とっても美味しかったです　＾＾





牛のミルクのチーズと　ドライフルーツ




卵のデザート　♪　　　　器も卵・・　開けても卵・・　　　かわいい　♪　





香川県産　白桃のスープ　　　　

甘酸っぱくて　美味しかったぁ～　＾＾/




カップル白鳥のシュークリーム　とカプチーノ

まさか　３種類ものデザートが出てくるとは　思っていませんでした　



お腹も　気持ちも　見た目も・・　
すべて　楽しく　美味しくいただきました　♪　


ごちそうさまでした！！　



TOMOSHIRO　INOUE　

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ランチタイム　12:00～13:00 (ラストオーダー)
ディナータイム　18:00～19:00 (ラストオーダー)
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